今週のTOPIC『土用丑の日』
ジメジメした梅雨が明けるとやってくるのは、蒸し暑～い日本の夏。
冷たい飲み物や食べ物ばかりだと夏バテが心配ですよね。ちょうどそんな頃にやってくるのが「土用の丑の日」。その日に鰻（うなぎ）を食べると夏バテせずに夏を乗り切れる、ということを聞いたことはありませんか？
土用丑の日の由来
江戸時代、夏場に鰻が売れなくて困っていた鰻屋の主人が、学者である平賀源内に相談したところ「本日、土用丑の日」と書いた貼り紙を店に貼り出すことをすすめました。 すると、その鰻屋は大繁盛。 それを聞いた他の鰻屋もまねるようになり、次第に土用の丑の日に鰻を食べる風習が定着したといわれています。（諸説あり）
鰻を食べて疲労回復し。暑い夏を乗り切りましょう♪